Chef Silvestre

en tu casa

Mercado Tirso

De Molina

carta silvestre

 

Para comer

Pastel de puerros, cecina y salsa romescu ... 10,90 €

Tosta XL de setas con trufa y huevo   9,00 €

Brandada de bacalao con

crema de olivas ... 11,90€

Taquitos de atún marinados

e hinojo crujiente ... 13,90€

Fideuá fina y negra de 

calamares con alioli ... 14,90 €

Panceta braseada con crema

de patata ... 13,90 €

ESPECIALES DE LA SEMANA

Bocata de costilla  con

relish de pepinillos  ... 12,90 €

Terrina de sardinas con

queso ahumado y olivada. 11,90 €

Burrata de búfala con

salmorejo  y albahaca ...11,90 €

Postre

Tarta de queso ... 5,00 € 

Torrija brioche caramelizada

con helado  ... 6,00 €

Selección de quesos ... 10,00 €

Para beber

Cervezas artesanas

Basqueland

Imparable. IPA.  ... 4,50 €

Arraun. Hoppy Amber Ale. ...4,00€

Bidassoa

Agiña. Weissbier .  ...4,00€

Para beber

Vinos tintos

Toser. Ribera del Duero

Alceño 50. Jumilla

Madremía. Toro

Nodus. Untiel-Requena

Armantes. Calatayud

Barbazul. Cádiz

Vinos blancos

Mionos. Verdejo

Taranis. Albariño

Viña Amalia. PX

Gañeta. Txacolina

Vino rosado

Pago del vicario. Petit Verdot

Chef silvestre

en tu casa

Pasos para reservar

  1. Elige el menú deseado 

  2. Vamos a tu casa y preparamos el menú en tu cocina

  3. Servimos tu menú. 

  4. Recogemos y limpiamos

 

Contacto

Miércoles 13.00-16.00 

Jueves, viernes y sábados 

12.00-22.00

Domingo 12.00-16.30

Reservas 616666321

Wine%20Tasting%20Events%20%20%20_edited.
 

©2020 por Silvestredemercado. Creada con Wix.com